きゅうしょく
給食のメニューや、子どもたちの食事の様子をお届けします。
素材にこだわって、愛情こめて作っています!
今日の給食
2019-01-11
【給食】 【おやつ】
ごはん キャロットゼリー
みそ汁 クラッカーサンド
鮭の塩麹焼き 牛乳
れんこんのきんぴら
お茶
ハルム保育園の子供たちは魚料理が大好きです。
なかでも一番人気なのが今日の給食に出た鮭の塩麹焼き!
生鮭に塩麹で下味をつけて焼くだけのシンプル料理ですが、塩麹のまろやかな塩味で鮭がとてもおいしく変身~♪
そしてこの塩麹、給食室で手作りしてます!
3枚目の写真が今給食室で作ってる塩麹です。出来あがったらブログにアップ予定なのでお楽しみに~。
今日の給食
2019-01-10
【給食】 【おやつ】
おにぎり 蒸し芋
きつねうどん りんご
小松菜の胡麻和え 牛乳
お茶
今日の給食
2019-01-09
【給食】 【おやつ】
ごはん 干しぶどう入り黒糖蒸しパン
納豆汁 牛乳
さわらの信田煮
きゅうりの酢の物
お茶
今日の給食
2019-01-08
【給食】
ごはん
みそ汁
トマトソースかけハンバーグ
マカロニサラダ
お茶
【おやつ】
フライドポテト
牛乳
給食のブログ始めました!
2019-01-07
新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨年より三田の農家さんからお米を直接仕入れたり、月に一度郷土料理を食べてもらおうといろいろ研究して作ったりと、ちょっとずつ挑戦を広げてきた年でした。
命に繋がる食の大切さを実感して、なおかつ私たち自身も手作りを楽しみながら給食を提供しています。
今年はこのブログで給食の様子をお伝えしたいと思いますので、楽しみにしててくださいね!
4日の初給食はおせち料理を子供も保育者もみんな一緒に頂きました。
7日の給食はおにぎり、クリームシチュー、ブロッコリーの胡麻サラダです。
そして今日は七草がゆ!七草を触って、見て、匂いました。
「テレビで見たよ~」
「葉っぱのにおいがする~」
「これ食べれるの?」
子供達の前で七草を刻んでおかゆに混ぜて、おやつに頂きました。
見る、触る、匂う、味わう、聞く、五感をフルに使った経験ができたと思います。